水果种植也要有“创新”意识

湛江日报 2023年05月18日 林达琳(廉江)

  近日,在湛江云媒上看到一则消息《遂溪乌塘镇“仙品荔”上市 首日销售额5000万元》: 5月10日,一场集销售签约、新包装展示、分选线试运行于一体的2023广东遂溪“仙品荔”上市发布会在遂溪县乌塘镇举行,通过线上线下共同聚焦,助力“仙品荔”火出圈,让荔枝“卖得快、卖得远,卖得好,更卖出了品牌名气”。

  日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。又是一年一度的蝉鸣荔熟时,随着各地的荔枝大量上市,市场供货量不断加大,荔枝价格会逐步走低,而按照往年的销售情况来看,这种现象比较普遍。俗话说物以稀为贵,不同品种的荔枝价位不同,如果果农能够种植出“人无我有,人有我优”的品种,或者专门种植早熟和晚熟的品种,就能实现高价上市,赢得主动,完全不用担心“丰产不丰收”的情况出现。比如遂溪乌塘镇的“仙品荔”,以“海水富硒”“不易上火”为卖点,而且属于早熟品种,因此,深受消费者关注,卖出了好价钱。

  湛江是农业大市,由于具备气候适宜、土壤肥沃等有利条件,水果种植有着得天独厚的优势,发展特色水果产业成为群众增收致富的法宝。比如廉江红橙、廉江荔枝、徐闻菠萝、雷州覃斗芒果、遂溪火龙果等,在全国都是叫得响的水果品牌,有些还走出国门,赚取外汇。可是,再好的产业也怕一哄而上,换言之,水果种植也要有“创新”意识,必须做到“人无我有”,如此,就能差异性发展,在市场上抢占先机,获取更多利润。毕竟,农业生产有其特殊的一面,必须避免一窝蜂种植,因为这样的话,规模一下上来了,而市场有限,销售渠道单一,就会导致产品过剩、价贱伤农。

  笔者很欣慰地看到,近年来,本地群众的市场观念和创新意识大大增强了,往往能够根据市场的需求去搞种植业,比如燕窝果、莲雾、释迦果、凤梨等水果的种植就是成功的例子。在廉江市石角镇,还大力推进泰国红宝石蜜柚种植,这是一种优质新品种,与普通红柚相比,味道更好,经济价值更高。因此,要将湛江的特色水果产业真正变成市场优势,必须加强引导,加强创新,选准特色产业、延伸产业链条、做响农业品牌,才能让特色农业更有吸引力,让广大果农更有赚头。