一场秋雨过后，南半岛的色彩变得鲜明起来。你看！田野里，金黄的色块像一张张镀金似的锦缎铺展在大地之上；而山坡上，总有一幅赤橙黄绿青蓝紫的图景：赤是这块土地的主色调，橙则是红橙的底色，黄是百香果的颜色，而绿和青就是植物叶茎的色泽，蓝指的是蔚蓝的天空，紫则是一种红得发紫的水果——火龙果。火龙果的果实成熟时由青色变成红色，在红色的身躯上蜿蜒着状如翅膀的鳞片，果皮如红色的火球，又像燃烧的火焰，让人想起传说中的龙鳞，故名火龙果。它属仙人掌科，多年攀长肉质植物，枝条呈三角形无叶却带刺。

　　火龙果通常分为白色肉质和红色肉质两种，白色的肉质口感清甜，但略带酸味，红色肉质的甜润可口，不带酸味而深受欢迎。据古籍《普济方》记载，火龙果含有多种人体所需的元素，如铁、钙、硒等。它不但营养丰富，而且还有降血糖、降血脂、降血压的功效，因为它含有一种特殊的成分——花青素，所以它还具有促进肠胃消化，预防贫血、抗衰老等作用。此外，火龙果的花、茎、根均可入药。如今人们对火龙果进行深加工，已经研制出火龙果干、火龙果酒、火龙果饮料和保健品等等产品。

　　据载，火龙果的原产地在中美洲和南美洲的北部，我国早在1645年就引种台湾，之后又从台湾引种到福建、广西和海南等地，这些品种均为白色的火龙果。红心火龙果原产于中美洲的哥斯达黎加、尼加拉瓜和秘鲁等国，上个世纪八十年代末，台湾从业者从中美洲引种并培育出的“仙蜜果”红心火龙果，后来被引种到越南。

　　上世纪九十年代初，湛江有个名叫黄鹭江（又名黄江成）的小伙子被某公司派往越南河内市工作。初到越南工作，小黄常常饥渴难忍，而当地人常吃一种水果来缓解饥渴，一问得知这种水果名叫火龙果。于是他便深入到果园去了解这种水果的生长和种植情况，当他得知这种水果味道甜美、产量又高且一年四季都挂果时，小黄想，湛江的气候和自然条件跟越南的差不多，何不把这种优质的水果引种到家乡呢？第二年，他辞掉越南的工作，带着几百棵火龙果苗回到湛江试种，这批火龙果就落户麻章区湖光镇的云脚村，在黄鹭江的精心管理下，终于大功告成。

　　离云脚村大约60公里的地方有一条布政村，它隶属遂溪县杨柑镇，该村的李志海、李观富和黄兆平几个人听说云脚村种植火龙果大获成功，老板还是本县城月镇平衡村人，他们便前往云脚村取经。从云脚村归来，他们就决定承包村中及周围的土地来试种火龙果，这里与云脚村的土壤和气候一样，相信火龙果试种一定成功。经过一年多的努力，他们试种的火龙果喜获丰收，尝到甜头后，他们继续扩种火龙果。如今布政村几乎家家户户都种植火龙果，从开始的几十亩，发展到现在的二千多亩，年产值三千多万元。他们当中有李志海、李观富和黄兆平这些火龙果种植的“领头雁”，还有李志明、何小玲等人是后起之秀，更有大学毕业回家创业的李建青、李剑聪等创业者把火龙果种植业推向高峰。没有人想到，一个小小的火龙果竟然带旺全村的经济。

　　更没有人想到，布政村火龙果的辐射力如此迅猛。从2005年布政村第一次引种火龙果到如今的短短十多年间，火龙果种植几乎遍及杨柑镇的每一条村庄，很快又蔓延整个遂溪县。据统计，目前全县种植火龙果的面积超过10万亩，年产值达30多亿元，使遂溪县成为名符其实的“火龙果之乡”。由于遂溪县的地理位置独特，土质多为火山灰沉积物，其土壤富含硒元素，所种的火龙果美味可口，闻名遐迩，大受欢迎。

　　那天我随县作协采风团来到布政村，周围全是一望无际的火龙果园地。一走进布政村，只见村道整洁，楼房鳞次栉比，门前都停放着小车。热情的村民拿出刚采摘的火龙果给我们品尝，吃着这种红得发紫的果实，我们心里也流淌着幸福的滋味。