我说的海水稻，可能不是陈日胜发明袁隆平组队跟进研究的海水稻。这两位农业科学家、水稻专家所研究的新成果，对解决世界粮食和人类饥饿问题，作出了天大的贡献，功德无量！

　　我记忆中的海水稻，可能真不是他们正在研究中的这种海水稻。

　　海水稻，旧时我们乡下叫长毛谷，或叫红米稻。前者因水稻果实顶端长有长毛，比小麦的芒尖还要长，所以叫长毛谷；后者因磨出的米是红色的，所以叫红米稻。一种东西，两个名称，都是象形的叫法。

　　解放初期，我们九洲江口围田，都是纳潮的咸碱地。当时没有水利，是靠潮汐灌溉的。咸碱地能种植的作物非常少，除了种长毛红米谷，就是种番薯。围田种的番薯总是带咸味的，一点也不好吃。一切改变都出现在20世纪50年代末60年代初。那时政府号召大力兴修水利，一是加固了九洲江口河道堤坝，再是修筑了雷州青年运河。运河东海河的一条支渠倒虹穿越九洲江河床直通到村口。清冽的运河水，潺潺流经希望的原野，万亩盐碱围田不断得以淡化，逐渐种上了各种豆类、薯类、蔬菜，还出现了香蕉园、黄麻园和甘蔗园。水稻也改种其他品种和杂优良种，从此淘汰并结束了长毛谷海水稻的种植史。

　　穿越历史隧道遥想当年，我们围田人家的日子也真不好过。早年江口堤坝单薄，遇上雨季，洪潮对冲，常常决堤。故乡堤上村中为此建造了七个水闸(家乡叫“水门头”)，跟随潮汐，开闸排灌，从而保障了屋前、村后、水闸边和茫茫围田的长毛谷海水稻的正常生长。我们小孩子不知天高地厚，总贪玩。当年的长毛谷禾苗都长得很粗壮，过人高，高大得像芦苇。我们海边顽童常常在禾苗间捉迷藏。尤其是纳潮时刻，闸门灌水，潭里波翻浪滚，我们这些光着屁股的海边顽童爱在激流中扑浪击水，不时还钻入长毛谷苗中打泥巴仗(水闸边的海水稻禾苗特别高大)，把稻田当成了乐园。写到这里，我自然想起袁隆平老人晚年的“海水稻梦”。海水稻是一种介于野生稻和栽培稻之间的水稻。袁老和他的团队决心研究出一种抗涝、抗病虫害、抗倒伏的既高大又高产的新型海水稻。袁老心系民众，连作梦都美妙神奇。他的“海水稻梦”如诗似画，描绘了一幅人们可以在海水稻下乘凉休闲的情景。梦境充满浪漫主义，令人十分神往。

　　回忆家乡当年长毛红米海水稻，我最忘不了围田的农忙。收获季节，乡亲们挥镰开割，个个汗滴禾下土。割下的稻，一捆一捆的挑到谷箔边脱粒。因为禾秆太长，脱粒特别费劲。脱粒后又一担一担挑回自家院子捶谷除芒。傍晚时分，家家户户，几乎男女老少齐出动，挑灯夜战。捶谷的声音在村巷中回荡，似鼓乐合奏，经久不息。捶谷往往要捶到深夜，干累了就吃一碗红米鱼露粥。海水稻米经过磨、舂，多次去米皮，煮出的粥有一股特别的香味，夜宵成了一种享受。

　　我最感谢我的表姐珊姐。她住坡塘，每到割禾，她都过来帮忙捶谷。捶谷可不是轻松活，谷芒捶将起来，到处乱飞，刺得人周身痒痒的。表姐聪明，她总用一条很薄的丝巾蒙着口面，像蜂农收割蜜糖时的样子。她还会唱歌，边捶边哼，累时听到她的歌声就不会打瞌睡……

　　这便是我对早已远去的长毛红米海水稻的记忆。

　　久违的海水稻并没有消失哦，它现在又回到我们的现实生活中。从网上提供的资料看，海水稻“海稻86”，是我们湛江的农业科学家陈日胜发现的。1986年他发现了野生海水稻“海稻86”，拜师袁隆平，潜心研究，成果累累，被誉为中国第二个袁隆平。在此，祝愿“海稻86”的研究团队不断取得新突破，让这项科学成果，逐步推广，走向世界，造福全人类。