本报记者张永幸
日前,《海洋与渔业》杂志聚焦报道我市海洋种业。
一年多以来,湛江加快建设海上牧场、“蓝色粮仓”,出台政策规划、创新机制体制、整合科研力量,全力打好种业翻身仗。湛江水产种苗在全国占据着举足轻重的地位,尤其是对虾苗种产业,以其强、优、全、高的优势,主动承担起行业“主动脉”的责任,滋养着全国对虾产业发展。
湛江海水种业持续激发“芯”质生产力,南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)、广东海洋大学、广东恒兴集团有限公司等正加快攻关海水鱼品种选育和深海养殖技术。当前,湛江建设全国水产种业“硅谷”的号角全面吹响,有望在2026年建成国际水产种苗繁育基地。
练就千亿级苗种供应能力
湛江作为“中国对虾之都”,多年来,持续展现渔业大市的责任和担当,多方发力保障优质虾苗供应。2023年,湛江水产总产量达128.5万吨,其中对虾20多万吨,全年共有1600多亿尾南美白对虾苗源源不断“游”向全国。
1998年,南美白对虾在湛江首次试养成功,水产养殖业开启新的篇章。后来,随着养殖规模的不断扩大,进口种虾价格一度居高不下。2002年,我国把对虾抗病毒选育的工作纳入国家863计划,成立国家863计划海水养殖种子工程南方基地(以下简称“南方基地”)。
目前,南方基地占地面积300亩,其中亲本选育养殖池有150亩,育苗水体达2万立方米,培育品种有南美白对虾、红螯螯虾、金鲳鱼等,是集水产饲料、种苗、养殖等于一体的综合研发平台。根据测算,南方基地具备年产对虾亲虾10万对、虾苗80亿尾的“供货”能力,已成为我国最大的南美白对虾亲本选育基地,先后被评为国家级南美白对虾良种场、全国现代渔业种业示范场等。
恒兴是南方基地的建设和运营的主体,负责开展南美白对虾、军曹鱼、石斑鱼等水产动物的育种研发。
龙头企业种苗彰显“压舱石”作用
恒兴作为农业产业化国家重点龙头企业,在海洋牧场领域,大胆开拓探索。多年前,恒兴从挪威引进了深水网箱,2010年承建了广东省第一个深水网箱产业园项目……2023年5月,广东恒燚海洋产业发展有限公司成立,作为创新联合体的中坚力量之一,恒兴与湛江湾实验室共建“湛江湾1号”“海塔1号”“恒燚1号”等深远海养殖平台。
今年4月,3万余尾、重达9万余斤的章红鱼苗入住“恒燚1号”,标志着平台正式投产。在高端海水鱼种质方面,尤其是海洋牧场适养品种上,恒兴先后突破了石斑鱼、金鲳鱼、军曹鱼、红鱼等10种特色鱼类的育种育苗技术,此外还构建起红螯螯虾工厂化苗种培育技术体系,选育出新一代鲶鱼产品,填补多项技术空白。
培育硇洲族大黄鱼
硇洲族大黄鱼对生长环境要求高、驯化难,目前湛江市场上售卖的主要是野生大黄鱼,价格昂贵。
如何把这条名贵的鱼送上寻常百姓的餐桌?突破人工养殖技术是关键。依托湛江湾实验室、广东海洋大学等科研机构,湛江把硇洲族大黄鱼种质攻关工作列入重点任务清单,全力攻坚克难。2023年5月,硇洲族大黄鱼育繁推合作协议签约仪式在南方基地举行,湛江湾实验室、广东省鳇鲸海洋生物科技有限公司、恒兴、广东海威农业集团有限公司4家单位联合开展硇洲族大黄鱼等海水鱼育繁推关键技术攻关。
随后,湛江市硇洲族大黄鱼研究院揭牌,硇洲族大黄鱼研究所同步成立,聘请中国工程院院士陈松林作为海洋生物资源开发研究中心首席专家,指导实验室科研团队开展养殖鱼类遗传育种、养殖标准体系构建等方面研究,制定大黄鱼研究实施方案。同时,《硇洲族大黄鱼种质资源开发及繁育关键技术研究》项目也正式启动。
2023年10-12月,广东海洋大学大黄鱼人工繁育课题组组织了多次野生亲鱼的采捕工作。这是广东海洋大学水产学院专门成立的“硇洲族大黄鱼种质资源及繁育关键技术”课题组,围绕突破野生硇洲族大黄鱼的人工繁育技术开展研究工作,承担了2023年校级第一批“揭榜挂帅”重点项目,目标是从出海抓捕野生大黄鱼开始,完成全基因组测序,开展全人工繁育技术研究,稳步推进大黄鱼从深海游向百姓餐桌。
2023年,南方基地开展了硇洲族大黄鱼繁育和养殖调研工作,引进了首批大黄鱼鱼苗,开展室内工厂化养殖试验,已初步探明了大黄鱼工厂化养殖流程。