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第二届湛江乡村春节联欢晚会现场。 本报记者 李忠 摄
据《湛江日报》,廉江23条美食街,“热辣滚烫”闹新春,尤其以美食街为文旅特色的安铺古镇春节接待游客量居湛江首位。
春节期间,湛江各地美食街异彩纷呈,大引流量吸客源,燃旺本地文旅业、特色经济产业,彰显地方饮食文化、民俗文化、与时俱进的文旅风采。元宵虽过,但美食街的香喷美味与喜庆气氛还萦绕在人们心间。大家期盼迎春美食街能常态化运营,续写地方文旅与民生幸福精彩华章。
期待地方有关部门在确保交通畅通无阻、公共秩序俨然有序的前提下,用心用情协调规划维护美食街的经营与空间,允许美食街合法经营的条件下多元形式存在,鼓励各式美食街持续以靓丽的妆容、炫酷的光影熠熠生辉地镶嵌于各地文旅景区、商场边角地、背街里巷,让年味绵延,让地方文旅风采长存。
春节美食街的常态运营是商户的期盼。因为美食街是演绎创业热情的舞台,是创造就业机遇的平台。雷城曲街美食摊的张师傅表示,感恩迎春美食街的筹建,在这里十天的盈利是原来小店肆的十倍,渴望能在古街长久摆摊。雷城大都元购物超市美食嘉年华的摊主李阿姨表示,感谢新春嘉年华美食城,她的烤生蚝生意红红火火,与原先背街小店的经营相比,可谓是冰火两重天,希望嘉年华美食城能持久。茂德公鼓城潮饮店小李表示,他的创业激情始于鼓城,飞扬于文旅融合的迎春潮饮美食多彩玩法。
期待春节美食街为增进民生福祉而持久营业。春节美食街把本土特色美食、非遗美食与天南地北的特色美食荟萃一街,任食客大饱口福,提升消费生活便捷度。美食街是文旅业的主角,舌尖上的享受是游客休闲娱乐的主旋律。经精心打造的美食街,能赋予游客魅力无限的消费资源与热情。
期待美食街的摊主再接再厉以迎春的热情与蓬勃的创造力经营好各自的美食店肆,在互利共赢中为本地民生与文旅产业奉献力量,为“百千万工程”助力。
期待美食街商家以精益求精的烹饪匠心,友好诚信的服务态度,创新的精神,海纳百川的胸怀,传统文化、民俗文化、时代科技智慧相渗透的模式,携手塑造让顾客称心如意的祥和商业新业态。诸如蛇年新春才开花的雷州曲街美食街、大都元超市美食街,火红金黄的国潮装璜,时代感强的文创品,店肆摊档不仅有丰富的雷州本土特色美食——牛腩、猪仔肉、白切鸡、甜糟、手磨豆脑等,且还有令雷州人眼界大开的外地特色美食如内蒙古烤牛肉羊肉串、湖南长沙臭豆腐、东北酸菜鱼等。美食品质皆令顾客点赞。除了美食,美食街还融入儿童乐园,deepseek小讲座与高科娱乐新花样游戏,服务态度深受顾客好评。