湛江日报讯 （记者何有凤 通讯员黄利民）为推动外卖行业规范发展、堵住监管漏洞，今年以来，赤坎区检察院紧扣最高检“食药安全益路行”专项监督活动部署，积极回应群众诉求，扎实开展无堂食外卖食品安全专项治理行动，以检察职能守护群众“舌尖上的安全”。

　　办案过程中，该院结合数字检察筛查与线下实地核查两种方式，运用网络餐饮大数据模型排查商户资质、经营地址、订单信息，共梳理出违规线索40余条。对高风险商户开展实地核查，查实存在无证经营、后厨环境脏乱、食材存放违规等违法行为后，依法启动立案监督程序。厘清监管权责后，赤坎区检察院于2026年4月向相关职能部门制发检察建议书，督促职能部门对无堂食外卖开展专项整治，推动隐患整改，筑牢食品安全防线。

　　相关职能部门收到检察建议后高度重视，并迅速开展整改工作，累计核查门店1917家次，重点整治违规商户68家，完成安全隐患整改322处；向平台下发提醒函21份，下架违规商家132家次，作出行政处罚57宗，立案查处59宗，还将2条伪造证照线索移送公安机关。共发布餐饮黑榜3期，曝光40家违规商户；线下开展普法培训7场，覆盖餐饮从业者280余人。与此同时，推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管，借助数字化手段规范后厨经营行为。