晒鱼干。
湛江日报记者 李忠 摄
鱿鱼调
木架横竖拉开
北部湾铺开辽阔的五线谱
潮声作前奏,海风执棒指挥
撑开白净鱿鱼,红绳一一悬挂
半透肉身接住落日碎光
一串串圆润柔和的短音
昨夜刚从深海打捞上岸
褪去浪涛里恣意游动的过往
静静悬于阳光之下沉淀鲜香
渔女抬手翻转每一串鱿鱼
指尖抚过薄软的肌理
劳作的节拍,轻敲渔村晨昏
风掠过,鱿鱼轻轻摇晃
起伏的弧度,是大海写就的小调
不用谱曲,自有咸润韵律流淌
风干之后,锁住一整季海的馈赠
待客、市集、家常炊煮
每一缕鲜味,都是丰收的和声
晒架上的音符从未停歇
鱿鱼舒展的轮廓
藏着渔人踏浪归来的安稳欢喜
红鱼谣
深赤红鱼垂满竹架
像厚重低沉的长音符
衬着碧海蓝天,稳稳铺开
远洋钓获的深海红鱼
历经风浪才抵达岸边
腌制之后,交由日光慢慢雕琢
油亮鱼身映着晴光
肌理沉淀海盐的醇厚
一串红鱼,一段厚重绵长唱腔
老渔民搬来木梯,细心调整悬挂高度
怕骤雨打湿一年盼来的渔获
每一个动作,踩准生活的节拍
风吹红鱼,微微晃动身躯
低沉调子漫过整片渔港
和码头闲谈、浪涌相互呼应
红鱼寓意鸿运年年有余
晒满架的殷红,是渔村盛大的喜悦
晒干封存,把大海富足留在家中
晒鱼架上最沉稳的音符
红鱼静默悬挂
见证每一次出海满载而归的圆满
海鳗曲
修长海鳗剖开摊平
长条身形化作绵长长音
顺着晒架,向海岸线无限延伸
刚离船舱的海鳗带着海水湿气
摊开绵长肉身,迎向通透日光
海风穿过鱼身,奏响婉转长调
渔妇修剪多余边角,理顺鳗身
动作娴熟,和潮汐起落同频
细碎声响,是乐曲温柔的衬词
长长的鳗鲞随风轻摆
线条舒展,起伏连绵
如同海浪一波接着一波漫上岸
正午阳光烘烤出海鳗独有的鲜香
整条渔村都浸在温润气息里
丰收的旋律,漫过渔村家家户户
待到干透,捆扎分装送往集市
架上空出的位置,很快
又会填满新渔获
渔歌循环,四季从不中断
晒鱼架上飘逸绵长的音符
海鳗舒展,海风轻吟
写尽北部湾渔家生生不息的
丰收诗意