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2023年05月24日 星期三      
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覃斗芒果提早上市有“蹊跷”?

释疑:不存在,芒果会自我催熟

陈纪臻
5月23日,雷州市覃斗镇讨泗村的果农吴更在自己的芒果园里精心挑选、采摘覃斗芒果。 本报记者 郎树臣 摄影报道

  本报讯 (记者陈纪臻)随着芒果季的到来,越来越多客商涌入雷州覃斗镇,提前预定垂挂枝头的芒果。本是农商皆喜,个别收购群里却响起了另外一种声音:“客商要求农户提前给芒果打上催熟剂,早上市价格好!”专业人士回应质疑,不存在树上催熟,芒果在密闭环境会自产“催熟剂”。

  5月底即将迎来覃斗芒果大量上市,目前市面上或线上商场已经可以购买,这些提早上市的覃斗芒果是否存在“蹊跷”?记者联系了覃斗当地的农户以及南亚热带作物研究所副研究员姚全胜。

  覃斗镇的芒果种植大户梁伯告诉记者:“我种植芒果已有10多年,只根据需求给芒果使用有机肥料,让芒果生长过程获得充足的养分,从未使用化学肥料,这样才能保证覃斗芒果的品质。没有听说过客商要求农户给芒果打上催熟剂的情况。”过度使用催熟剂会造成果子还没成熟就出现烂果的情况,适得其反。

  姚全胜说,不存在树上催熟的情况,芒果催熟需要在密闭的环境里,而且芒果本身会自产“催熟剂”,一般采摘下来的芒果在箱内几天就可以熟了,这样甜度口感更佳。

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