本报讯 （记者文秋华 通讯员湛消宣）7月28日下午，市消防安全委员会办公室召开全市餐饮场所消防安全标准化管理暨监督检查示范教学现场会。

　　活动通过网络直播进行现场教学，围绕餐厅的日常消防管理制度落实情况、消防控制室值班值守情况、管道燃气和油烟管道维护和使用管理情况、用火用电管理情况、消防设施器材、场所平面布置及安全疏散等方面进行详细介绍。

　　随后的教学现场会议，结合典型的火灾事故案例阐明了开展消防安全标准化管理的必要性，并就如何落实好行业主管部门的消防安全责任、餐饮场所如何开展好消防安全管理标准化建设两个方面提出明确的工作措施与要求。