本报记者钟邦国 通讯员李广用

　　12月27日中午，记者来到雷州市杨家镇土塘村委会新埠村翠绿的蜜薯园，数十名妇女正忙着将机器刨翻出来的蜜薯装进包装箱。

　　“这些蜜薯销往四川，每天四车，一车32吨。”30多岁的“新农人”洪明冠介绍，这些蜜薯是属于普32品种，没有筋丝，比较粉糯，亩产量为3000至4000斤。他说，种蜜薯的一级土地是红沙土，二级是黄沙土，三级是白沙土，而杨家镇恰好是红沙土分布很广的地方。

　　杨家镇土地面积辽阔，土壤肥沃，光照时间长，发展蜜薯种植得天独厚。洪明冠是雷州市源果汇农业科技有限公司负责人。自2018年返乡创业，从卖蜜薯、种蜜薯，再到种苗培育，他建起蜜薯标准化种植示范基地。他以“公司+基地+农户”的模式，推广优良品种“杨家蜜薯”，给予农户技术指导培训和市场销售支持。如今，通过流转土地，他从300亩土地发展到8700亩红沙土蜜薯基地，带动了该镇及周边镇共2万多亩红沙土的蜜薯基地加入他的公司，带动农户2000多户，平均户增收2000多元。

　　洪明冠介绍，现在的蜜薯田头收购价是1.5元至1.6元一斤，比去年同期稍为降低，但今年主要是以直接订单为主，比例占了销售的七成，成本相对也低些，所以总体上的交易额和利润与去年差不多。他公司今年的销售额超过1亿元。

　　“我们是遂溪城月镇吴家村的，一大早就来到这里，一天的收入有130元。”吴大嫂笑着说。

　　每逢蜜薯高峰时期，每天用工达到上百人。杨家镇党委书记梁张照介绍，该基地将零散的田头工作职业化，催生了除草队、施肥队、抚育队、采收队等社会化服务，解决了农村剩余劳动力。近年来，基地为季节性的临时工人提供劳动岗位，一年发放工资超过千万元。