文/记者卓朝兴  通讯员陈菀铃 实习生谭舒

　　湛江又上央视了！

　　2月24日晚8点黄金时段，央视中文国际频道金牌栏目《记住乡愁》播出乡村振兴专题片《卜巢——海湾筑巢引凤来》，带观众和网友们走进“海水稻的故乡”遂溪县建新镇卜巢村，感受古老稻种的勃勃生机，看昔日盐碱荒滩如何变成今日的沃野良田，引起广泛关注与强烈反响。

　　历史悠久  海水稻在遂溪卜巢村种植已有数百年

　　24日晚播出的专题片中，伴随着雷州半岛的旖旎风光镜头，央视主播娓娓道来：“广东省湛江市卜巢村，坐落于雷州半岛北部，距雷州湾20多公里，是一座有着七百多年历史的村庄。卜巢是海水稻的故乡。雷州湾的潮水冲刷出大片盐渍滩涂，也孕育出一种不惧海水浸泡的神奇稻种——海割稻。这海割稻，正是海水稻的前身。”

　　数百年来，靠着耐盐耐碱的海水稻，卜巢人过上了“饭稻羹鱼”的幸福生活。如今，除了种植海水稻，当地人还养殖了虾蟹，种上了火龙果等经济作物，生活越来越富足。

　　据介绍，林姓是卜巢村最大的姓氏。从南宋时起，林氏族人就在这里生活了。当时，雷州半岛耕地稀少，缺乏淡水资源。一年，一场大潮引发海水倒灌，冲毁了刚开垦的农田，禾苗都被海水浸泡倒伏。一片狼藉中，有人在海边红树林发现几株野稻仍顽强生长。这让林氏族人喜出望外，他们尝试着把野稻的种子收集起来，播撒在滩涂。野稻果然抗住了风浪和海潮，在秋天结出了新米，人们便把这种稻米称为“海割稻”。靠着这些稻米，林氏一族熬过了荒年，就此扎根雷州半岛。也是从那时起，当地便有了“种海割，渡粮荒”的说法。

　　品种改良 海水稻终于有了“身份证”

　　尽管海割稻曾经帮生活在卜巢村的祖辈们渡过了粮荒，但因那时的产量极低，逐渐被替代。

　　直到1986年，在农校学习的陈日胜和老师回到家乡考察红树林湿地时，又一次在滩涂上发现了这种耐碱耐盐的古老稻种。老师嘱咐陈日胜，这些稻种很重要，一定要想办法保存下来。在中国，有2亿亩盐碱地可开发利用，若能都种上水稻，就意味着每年能增加500亿公斤粮食，多养活2亿人。

　　为此，陈日胜从稻穗上收集了500多粒种子，在卜巢村租下了20亩滩涂，开始了海水稻的种植研究工作。海水稻品种改良是个漫长的过程。为了方便研究，他把家搬到了滩涂边；资金跟不上，他甚至卖掉了城里的房子。陈日胜几十年如一日的执着，感动了卜巢村的村民。于是村里18户村民用土地入股，和陈日胜一起成立了海水稻种植合作社。

　　2014年，卜巢村海水稻种植面积已经扩大到了1000多亩。也是在这一年，这种古老的稻种被正式命名为“海稻86”，在农业部《植物新品种保护公报》上公布，海水稻终于有了“身份证”。

　　引起关注  科技助力 年轻人回乡当“新农人”

　　随着人们生活水平的提高，海稻米在市场上供不应求，卜巢也因是海水稻的故乡而备受关注。

　　八年前，从县农机局退休的老林，看到了村里发展的机遇，回到卜巢种植海水稻。那时，他听说广东海洋大学培育出了一个新品种——“海红香米”。相比传统的海割稻，它的产量高且一年能种两季。于是他便牵头成立了一家合作社，集中了200亩耕地，开始了“海红香米”的试种。

　　起初，新品种的试种过程并不顺利。由于不适应土壤环境，当时秧苗接连被“烧死”。面对这样的情况，老林没有退缩，他请来专家做指导，科学种植，终于让卜巢村的“海红香米”产量年年攀升，品质和口感也一年比一年好。

　　如今，村里人又和年轻的创业团队合作，开发海红香米的深加工产品，每年的销售额能达到1000多万元。乡村与高校的结合，科技与农业的融合，助力了乡村产业的发展。

　　村庄变得越来越好，年轻人也纷纷回家乡做起新农人，在海水稻种植的基础上，他们因地制宜，发展出多种种植模式，让家乡土地创造出更大价值。