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2024年10月10日 星期四      
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酒楼食肆满是“烟火气”

林艳芳
  10月6日,赤坎老街水井头热闹非凡,游客乐尝湛江特色美食。本报记者张锋锋 摄

  本报讯 (记者)餐饮店座无虚席,包厢预订火爆,小吃店客流摩肩接踵……国庆假期,湛江餐饮烟火沸腾。

  湛江市美食文化协会会长梁思桥表示,与往年国庆假期同期相比,今年国庆假期到店消费的客流更旺,外地客源明显增加,而食客们的消费更趋于理性,经济实惠的特色菜品受欢迎。

  记者走访获悉,10月1日至4日是餐饮消费高峰期,部分餐馆的一“厢”难订,从5日起需求有所下降。为应对客流高峰,一些餐馆提前对员工进行培训。此外,一些酒店还推出多种优惠套餐进行网络销售。

  国庆黄金周历来是结婚摆酒席的旺季,不少酒店的宴会大厅都提早就被预订,而黄金周前半周的饭店厢房预订尤为火爆,基本上预订爆满。除了家庭聚餐和婚宴酒席,今年国庆假期前来预订同学聚会、进宅的酒席也非常多,就连茶市也非常火爆。

  “人间烟火气”在夜市的霓虹灯下同样热气腾腾。金沙湾沿岸华灯初上时,众多的顾客便前来大快朵颐,边赏海景边吃美食,还能观看文旅节目。深受年轻人喜欢的天光街也每晚挤满了食客。赤坎老街汇集了各色地方小吃,同样得到游客们一致好评。

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